Ein Rheinmenue mit Weinbegleitung zusammen im Live Stream…
Wir haben ein tolles 3 Gänge Rheinmenue, mit perfekt abgestimmter Weinbegleitung vom Weingut Sebastian Schneider (www.schneider-mittelrhein.de), zusammengestellt.
Unser Menü
Brot aus dem Holzbackofen
mit Bärlauch- und Tomatenaufstrich im Drahtbügelglas
Spargelsuppe
mit gegrillten Riesengarnelen
Kalbsschmorbraten in Morchelrahmsauce
mit gegrilltem deutschen Spargel, Romanesco und Bärlauchknöpfle
oder
getrüffeltes Gemüseküchlein in Morchelrahmsauce (vegetarisch)
mit gegrilltem deutschen Spargel, Romanesco und Bärlauchknöpfle
Erdbeer Mascarpone Tiramisu
Der Wein
Brot und Dip / Vorspeise
2016er Riesling Sekt Brut nature 0,75l
Hauptgang
2019er Mittelrhein Spätburgunder Rose
Qualitätswein trocken 0,75l
Dessert
2019er Hönninger Riesling
Qualitätswein fruchtig süß 0,75l
Was gibts dazu?
Eine passende Menükarte mit Regenerationsanleitung sowie als Special, einen 10% Rabattgutschein auf eure nächste Rheinmenue.de Bestellung.
Der Ablauf
Wenn Ihr jetzt hübsch Tisch deckt, dass gute Geschirr rausholt, die Jeans gegen das kleine schwarze eintauscht und Euch in den Livestream einlogt, schaffen wir zusammen das perfekte Restaurantfeeling in den eigenen vier Wänden.
Am 30.04.2020 ab 19:00 Uhr streamen wir live auf Facebook und Instagram aus unserer Showküche.
Wir unterhalten Euch, erklären wie wir das leckere Essen gezaubert haben und geben Profikoch Tips beim Anrichten.
Melanie vom Weingut Sebastian Schneider stellt dazu perfekt die passenden Weine zu den einzelnen Gängen vor.
Mit viel guter Laune unterhalten wir Euch, mit tollen Anekdoten aus den Spitzenküchen und dem Weinberg…
Euer hoffentlich fleißiges Feedback am Tablet, über lustige Erlebnisse rund um Essen und Trinken, die Bewertung des Menüs und der Wein, wird unser Multimedia Superheld Luki immer wieder in die Gesprächsrunde mit einbringen.
So schaffen wir eine gesellige Runde und einen tollen Restaurantabend im privaten Wohnzimmer.
Die Menükarte und Anleitung
Interesse?
Sie wollen dabei sein ? Dann bestellen Sie sich einfach das 3-Gänge Paket für 2 Personen und wir liefern Ihnen Ihr Paket bis Donnerstag den 30.04 zu.
Gerne könnt Ihr auch telefonisch bestellen 02635-9507-0 oder direkt bei Melanie, Alex oder Luki.
Wie kommt das Essen an? Gefroren/ gekühlt oder einfach nur normal eingeschweißt? Wie lange haltbar?
Guten Tag Frau Kerns-Röbbert,
bitte entschuldigen Sie die späte Antwort. Aufgrund einer Systemumstellung sind leider nicht alle Nachrichten bei uns angekommen.
Ihr bestelltes Essen befindet sich in einer Menüschale, welche mit einer Folie verschweißt wird und somit geschlossen ist. Die Menüschalen packen wir in dafür vorgesehene Thermokartons bzw. Kartons mit Thermoeinlagen. In manchen Fällen verwenden wir Styroporboxen zum Versand. Das Essen ist somit während des gesamten Transports gekühlt und wird mit ein wenig Trockeneis und Lebensmittel-Kühlakkus bei der richtigen Temperatur gelagert und versendet. Die Menüschalen haben ein MHD von 2 Wochen. Bei Pestos kann das MHD bis zu 4 Wochen betragen. Bei TK Lebensmitteln wie beispielsweise Pizza kann das MHD zwischen 3 und 6 Monate betragen. Die TK-Lebensmittel werden selbstverständlich ebenfalls bei Einhaltung der Temperatur und Transportvorschriften verpackt und versendet.
Ich hoffe ich konnte Ihre Fragen beantworten!
Bei weiteren Fragen rufen Sie uns gerne zwischen Montag – Freitag zwischen 8-18 Uhr unter: 0263595070 an.
Oder schreiben Sie uns ganz eine Email an: email@hollyfood.de
Viele Grüße und noch eine schöne Woche wünscht Ihnen ihr Rheinmenü-Team!