Mousse au Chocolat mit Kirschragout

Mousse au Chocolat mit Kirschragout

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Mousse au Chocolat mit Kirschragout

Produkt enthält: 120 ml

Artikelnummer: 1902 Kategorien: ,

Beschreibung

Mousse au Chocolat mit Kirschragout

Allergene

Allergene Zutaten laut Rezeptur enthalten Spuren durch Kreuzkombination möglich
ja nein ja nein
Glutenhaltige Getreide und -erzeugnisse* √
Krebstiere und -erzeugnisse √
Eier und -erzeugnisse √ √
Fisch und -erzeugnisse √
Erdnüsse und -erzeugnisse √
Soja und -erzeugnisse √ √
Milch und -erzeugnisse √ √
Schalenfrüchte und -erzeugnisse** √
Sellerie √
Senf √
Sesamsamen √
Schwefeldioxid und Sulfite > 10 mg/kg, > 10 mg/L SO2 √
Lupinen und -erzeugnisse √
Weichtiere (Schnecken, Muscheln, Kopffüßler) √

* Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon
** Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macademianuss, Queenslandnuss
ja = vorhanden
nein = laut Rezeptur nicht zugesetzt; nach unserem Kenntnisstand auch nicht in den eingesetzten Rohstoffen enthalten.
Spuren können jedoch nicht ausgeschlossen werden.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie 1130 KJ
270 kcal
Fett 15,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,6 g
Kohlenhydrate 26,2 g
davon Zucker 22,6 g
Eiweiß 5,4 g
Salz 0,7 g

 

Zutaten

Zutaten: Mousse au chocolate 70%: (SAHNE, Kuvertüre 28% [Kakaomasse 58%, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN], Wasser, EIGELB, EIWEIß, Zucker, Kakaopulver, Rindergelatine); Kirschragout 25%: (Johannisberennektar [Wasser, schwarzer Johannisbeersaft, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker], Kirschen 37%, Zucker, mod. Maisstärke, Rindergelatine); Schokoladenraspel 5%: (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, MOLKEpulver, LAKTOSE, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma)

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