Pulled Pork mit Süßkartoffelstampf
asdadasdasd
Pulled Pork mit Süßkartoffelstampf
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Beschreibung
Pulled Pork mit Süßkartoffelstampf
Allergene
| Allergene Zutaten | laut Rezeptur enthalten | Spuren durch Kreuzkombination möglich | ||
| ja | nein | ja | nein | |
| Glutenhaltige Getreide und -erzeugnisse* | √ | √ | ||
| Krebstiere und -erzeugnisse | √ | |||
| Eier und -erzeugnisse | √ | |||
| Fisch und -erzeugnisse | √ | |||
| Erdnüsse und -erzeugnisse | √ | |||
| Soja und -erzeugnisse | √ | |||
| Milch und -erzeugnisse | √ | √ | ||
| Schalenfrüchte und -erzeugnisse** | √ | |||
| Sellerie | √ | √ | ||
| Senf | √ | |||
| Sesamsamen | √ | |||
| Schwefeldioxid und Sulfite > 10 mg/kg, > 10 mg/L SO2 | √ | √ | ||
| Lupinen und -erzeugnisse | √ | |||
| Weichtiere (Schnecken, Muscheln, Kopffüßler) | √ | |||
* Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon
** Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macademianuss, Queenslandnuss
ja = vorhanden
nein = laut Rezeptur nicht zugesetzt; nach unserem Kenntnisstand auch nicht in den eingesetzten Rohstoffen enthalten.
Spuren können jedoch nicht ausgeschlossen werden.
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
|---|---|
| Energie | 318 KJ |
| 76 kcal | |
| Fett | 3,22 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,17 g |
| Kohlenhydrate | 4,66 g |
| davon Zucker | 1,8 g |
| Eiweiß | 6,56 g |
| Salz | 0,56 g |
Zutaten
Zutaten: Pulled Pork 42,8% (Schweinenackenfleisch 66,7%, Wasser, Ketchup [Tomatenmark 74%, Branntweinessig, Zucker, mod. Maisstärke, Speisesalz, Gewürzextrakt, Gewürze, Säuerungsmittel: Citronensäure], Rinderbrühe konzentriert [Wasser, Rindfleischextrakt, Speisesalz, Glukosesirup, Zucker, Rindergelatine, Rotwein 10 Vol-%, GERSTENMALZSIRUP, Gemüsepaste (Gemüse [Zwiebel, Karotte, Lauch, SELLERIE], Gemüsekonzentrate [Karotte, Zwiebel, Knoblauch], Wasser, Zucker, Salz, Sonnenblumenöl, Muskatnussöl), mod. Maisstärke, Gewürze], Rotwein [10 Vol-%, enthält SULFITE], Zucker, Salz, Pfeffer, Rauchsalz, Flüssigrauch [Wasser, Branntweinessig, Raucharoma]); Süßkartoffelstampf 49,9% (Süßkartoffel 27,9%, Kartoffeln 27,9%, MILCH, Karotten, Kartoffelflocken [Kartoffelflocken, Salz, Gewürze], Salz, Pfeffer, Muskat), Paprika, Salz, Pfeffer
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