Spargelsalat mit Wurzelgemüse und gebratenen Garnelen und Bärlauch
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Spargelsalat mit Garnelen und Bärlauch
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Beschreibung
Spargelsalat mit Wurzelgemüse und gebratenen Garnelen und Bärlauch
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
|---|---|
| Energie | 158 KJ |
| 37 kcal | |
| Fett | 0,66 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,11 g |
| Kohlenhydrate | 6,09 g |
| davon Zucker | 2,59 g |
| Eiweiß | 1,62 g |
| Salz | 1,72 g |
Zutaten
Zutaten: Spargel 70%, Gemüse (in veränderlichen Gewichtsanteilen: Karotte, SELLERIE, Lauch, Zwiebeln), Garnelen, Bärlauchpesto (Rapsöl, 23% Bärlauch, Trinkwasser, Knoblauch, Salz, Olivenöl, Zitronensaft (Säuerungsmittel Zitronensäure), WEIZENMEHL),Gemüsebrühe ([Wasser, Gemüsekonzentrate: Zwiebel, Karotte, Lauch, SELLERIE, Knoblauch], Zucker, Salz, Sonnenblumenöl, Maisstärke, Muskatnussöl, Rapsöl ganz gehärtet, Zucker, Zwiebelpulver, weißer Pfeffer), Orangensaft, weißer Balsamico, Estragon
Allergene
| Allergene Zutaten | laut Rezeptur enthalten | Spuren durch Kreuzkombination möglich | ||
| ja | nein | ja | nein | |
| Glutenhaltige Getreide und -erzeugnisse* | √ | √ | ||
| Krebstiere und -erzeugnisse | √ | √ | ||
| Eier und -erzeugnisse | √ | |||
| Fisch und -erzeugnisse | √ | |||
| Erdnüsse und -erzeugnisse | √ | |||
| Soja und -erzeugnisse | √ | |||
| Milch und -erzeugnisse | √ | |||
| Schalenfrüchte und -erzeugnisse** | √ | |||
| Sellerie | √ | √ | ||
| Senf | √ | |||
| Sesamsamen | √ | |||
| Schwefeldioxid und Sulfite > 10 mg/kg, > 10 mg/L SO2 | √ | |||
| Lupinen und -erzeugnisse | √ | |||
| Weichtiere (Schnecken, Muscheln, Kopffüßler) | √ | |||
* Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon
** Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macademianuss, Queenslandnuss
ja = vorhanden
nein = laut Rezeptur nicht zugesetzt; nach unserem Kenntnisstand auch nicht in den eingesetzten Rohstoffen enthalten.
Spuren können jedoch nicht ausgeschlossen werden.
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