Vegane Minestrone
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Vegane Minestrone
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Beschreibung
Vegane Minestrone
Allergene
| Allergene Zutaten | laut Rezeptur enthalten | Spuren durch Kreuzkombination möglich | ||
| ja | nein | ja | nein | |
| Glutenhaltige Getreide und -erzeugnisse* | √ | |||
| Krebstiere und -erzeugnisse | √ | |||
| Eier und -erzeugnisse | √ | |||
| Fisch und -erzeugnisse | √ | |||
| Erdnüsse und -erzeugnisse | √ | |||
| Soja und -erzeugnisse | √ | √ | ||
| Milch und -erzeugnisse | √ | |||
| Schalenfrüchte und -erzeugnisse** | √ | |||
| Sellerie | √ | √ | ||
| Senf | √ | |||
| Sesamsamen | √ | |||
| Schwefeldioxid und Sulfite > 10 mg/kg, > 10 mg/L SO2 | √ | |||
| Lupinen und -erzeugnisse | √ | |||
| Weichtiere (Schnecken, Muscheln, Kopffüßler) | √ | |||
* Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon
** Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macademianuss, Queenslandnuss
ja = vorhanden
nein = laut Rezeptur nicht zugesetzt; nach unserem Kenntnisstand auch nicht in den eingesetzten Rohstoffen enthalten.
Spuren können jedoch nicht ausgeschlossen werden.
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
|---|---|
| Energie | 170,89 KJ |
| 40,84 kcal | |
| Fett | 1,28 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,14 g |
| Kohlenhydrate | 5,82 g |
| davon Zucker | 0,69 g |
| Eiweiß | 1,22 g |
| Salz | 0,59 g |
Zutaten
Zutaten:
Wasser, Nudeln gegart 9,3% (HARTWEIZENGRIEß), Kartoffeln 9,3%, Karotten 5,8%, Kohlrabi 5,8%, Lauch 5,8%, Wirsing 5,8%, Zwiebel 2,9%, Prinzessbohnen 2,9%, Brokkoli 2,3%, Rapsöl mit Butteraroma, Tomatenmark, Gemüsekonzentrate (Zwiebel, Karotte, Lauch, SELLERIE, Knoblauch), Sonnenblumenöl, mod. Maisstärke, Muskatnussöl, Rapsöl ganz gehärtet, Gewürze, Speisesalz, Kräuter der Provence, Zucker
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